Unsere Experten -
der Beirat der Initiative Zukunft Ernährung
Insgesamt 16 Experten unterstützen bereits die Initiative Zukunft Ernährung als
Beiräte. Anerkannte Wissenschaftler und Ärzte, erfolgreiche Sportler und prominente
Vertreter aus Lifestyle und Wirtschaft: Ihnen ist Ernährung für eine bessere Gesundheit
ein besonderes Anliegen. Gemeinsam wollen sie Wege finden, diese zu erreichen.
Neben den Kurzporträts möchten wir Ihnen die Beiräte nach und nach noch weiter vorstellen. Daher finden Sie unter der Rubrik
Spendenprojekt - Informationen darüber, welchen guten Zweck der Beirat unterstützt.
Nachgefragt - Meinungen unserer Experten zu Ernährungstrends der Zukunft.
Ganz persönlich - Ernährungstipps und -geheimnisse der IZE-Beiräte.
Unsere Experten aus TV, Wirtschaft und Sport
Claudia Biene,
Leichtathletin aus Berlin, kehrte nach einer Knochenkrebserkrankung mit anschließender Operation in den Leistungssport zurück. Bei den Paralympics 2004 in Athen gewann sie die Silbermedaille im Diskuswurf und ist die aktuelle Weltrekordhalterin und Europameisterin im Speerwurf.
Spendenprojekt
Anja Huber,
Wintersportlerin des Rodelclubs Berchtesgaden e.V., ist Europa- und Weltmeisterin im Skeleton. Wenn sie nicht gerade bäuchlings und mit dem Kopf voraus mit 130 Stundenkilometern eine Rodelbahn hinabsaust, studiert sie Sportmanagement.
Spendenprojekt
Dr. Jochen Klein,
langjähriges Vorstandsmitglied des Deutschen Verbandes der Aromenindustrie (DVAI) und Geschäftsführender Gesellschafter der Döhler Holding GmbH. Das Darmstädter Familienunternehmen gehört zu den international führenden Herstellern von Fruchtsaftkonzentraten, Fruchtzubereitungen und Aromen.
Nina Ruge,
TV-Moderatorin, wurde durch die Sendungen „heute journal“, „heute Nacht“ und „Leute heute“ im ZDF einem Millionenpublikum bekannt. Heute moderiert sie mehrere Sendungen in ARD, ZDF und Phoenix. Sie schrieb unter anderem das Buch „Das Geheimnis der Selbstheilung. Wege zu einem starken Immunsystem“.
Spendenprojekt
Michael Scharf,
leitet den Olympiastützpunkt Rheinland, einen der größten von insgesamt 20 Olympiastützpunkten in Deutschland. Besonders kümmert er sich um die Förderung des sportlichen Nachwuchses in der Region.
Spendenprojekt
Holger Stromberg,
ist Starkoch, Gastronom, und Caterer mit den Standorten München und Waltrop/Westfalen sowie Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft. Er engagiert sich für das Bewusstsein „Ernährung in der Bevölkerung“ und schlägt Brücken zwischen Genuss und gesunder Ernährung.
Spendenprojekt Nachgefragt Ganz persönlich
Unsere Experten aus Medizin, Wissenschaft und Politik
Dr. Christian Schneider,
Orthopäde und Sportmediziner, ist Olympiaarzt und Verbandsarzt beim Bob- und Schlittenverband Deutschland (BSD). In der Schön Klinik in München-Harlaching arbeitet er als leitender Arzt im Wirbelsäulen- und im Rehabilitationszentrum.
Spendenprojekt
Dr. Volker Böhm,
Lebensmittelchemiker, ist Privatdozent für Humanernährung an der Universität Jena. Er berät das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in wissenschaftlichen Fragen zu Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Spendenprojekt
Dr. Michael Gesche,
aus Hamm/Westfalen ist Facharzt für Allgemeinmedizin, Allgemein- und Unfallchirurgie. Integraler Bestandteil seiner Praxis ist die orthomolekulare Ernährungsmedizin. Auch als Autor und Referent engagiert er sich für diese Thematik.
Spendenprojekt
Prof. Dr. Eggert Holm,
emeritierter Professor der Inneren Medizin, leitete am Klinikum Mannheim der Universität Heidelberg die Abteilung für Pathophysiologie und die Leberambulanz. Seine wissenschaftlichen Schwerpunkte sind der Stoffwechsel und die Ernährung bei Leber- und Tumorkrankheiten.
Spendenprojekt
Prof. Dr. sc. med. Dr. med. Christine Metzner,
ist Fachärztin für Innere Medizin/Gastroenterologie und Ernährungsmedizinerin. Sie lehrt an der Medizinischen Fakultät der RWTH Aachen und betreut Patienten in einer ernährungsmedizinischen Sprechstunde. Schwerpunkte Ihrer Tätigkeit sind das Metabolische Syndrom und Fettsäuren.
Christine Metzner wählte für "ihre" 1.000 Euro in diesem Jahr ebenfalls den Ruhrtalengel e.V..
Michaela Noll,
sitzt seit 2002 für die CDU im Bundestag in Berlin. Die Rechtsanwältin vertritt den Wahlkreis Mettmann-Süd, Nordrhein- Westfalen, und engagiert sich besonders für Familienpolitik und die Gesundheitsförderung von Kindern.
Spendenprojekt
Prof. Dr. Dr. Karlheinz Schmidt,
Professor für experimentelle Medizin, lehrte an der Universität Tübingen. Er gehört rund 20 wissenschaftlichen Organisationen an und ist unter anderem Vorsitzender im Vorstand der IPO – International Prevention Organization.
Spendenprojekt
Prof. Dr. Hartmut Schröder,
ist Leiter des Instituts für transkulturelle Gesundheitswissenschaften an der Europa-Universität Viadrina, Frankfurt/ Oder. Er koordiniert den Masterstudiengang „Komplementäre Medizin – Kulturwissenschaften
– Heilkunde
Auch Hartmut Schröder spendte "seine" 1.000 Euro dem Ruhrtalengel e.V..
Dr. Eva-Maria Schneider,
Ärztin für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren in Herrsching am Ammersee, sammelte als Profitennisspielerin wertvolle Erfahrungen im Leistungs- und Breitensport. Sie arbeitet für den Deutschen Tennis Bund (DTB) und ist Teamärztin der Studentenmannschaften des Allgemeinen Deutschen Hochschulsportverbandes (ADH) bei der Universiade.
Spendenprojekt
Pro aktivem Beiratsmitglied werden jährlich 1.000 Euro an eine gemeinnützige Organisation gespendet. Welche Projekte das sind, stellen wir Ihnen Schritt für Schritt zu jedem Beiratsmitglied unter dem Link "Spendenprojekt" vor.